Грамотно выстроенный рацион — это не только калории, а й качественный белок, который помогает восстанавливаться после тренировок и сохранять мышечную массу. Всё больше атлетов выбирают растительные белки как удобную и легко переносимую альтернативу: без лактозы, с хорошей усвояемостью и естественным аминокислотным профилем.
Зачем пробовать растительный протеин
-
Лёгкая переносимость: меньше риска дискомфорта ЖКТ по сравнению с молочными смесями.
-
Полноценный аминопрофиль в блендах: сочетания (например, горох + рис) закрывают незаменимые аминокислоты.
-
Контроль веса: высокая сытость на порцию, удобно считать КБЖУ.
-
Функциональные добавки: современные формулы часто содержат ферменты/витамины/антиоксиданты для лучшего усвоения.
Посмотреть ассортимент можно в подборке растительных протеинов или в категории спортивного питания.
Источники: что выбрать под цель
Гороховый белок. Высокий аргинин — поддержка кровообращения и пампа; нейтральный вкус, легко миксовать с ягодами/какао.
Рисовый белок. Гипоаллергенный, мягкий для ЖКТ; в паре с горохом даёт полный профиль.
Конопляный/тыквенный. Плюс клетчатка, минералы (цинк, магний), хорошие варианты для смузи.
Быстрый поиск: гороховый протеин та рисовый протеин.
Соевый протеин: преимущества и приём
Что это. Концентрат на основе соевой муки с высоким содержанием белка; богат аргинином, глутамином и BCAA.
Плюсы.
-
хорошая усвояемость и переносимость;
-
антиоксидантный потенциал (изофлавоны);
-
безопасен для мужчин — умеренное потребление не снижает тестостерон;
-
помогает контролировать аппетит и может снижать «плохой» холестерин;
-
как правило, доступнее по цене, чем многие животные белки.
Как пить. 20–30 г 1–2 раза в день (послетренировочно/между приёмами). Для расширения аминопрофиля можно смешивать с сывороточным (например, 1:1). На ночь — вариант для более плавного поступления аминокислот.
Актуальные новинки смотрите в разделе Новинки.
Когда уместен растительный протеин
-
После тренировки — для восстановления и запуска синтеза белка.
-
Между приёмами пищи — чтобы добрать дневную норму.
-
На «сушке» — высокая сытость при контролируемой калорийности.
-
Веганам/вегетарианцам — как базовый источник аминокислот.
Как выбрать смесь под себя
-
Белок/порция: целитесь в 20 г и выше.
-
Состав: минимум подсластителей и красителей; хорошо, если есть ферменты.
-
Текстура и вкус: для шейков — более кремовые бленды (горох + рис), для смузи — конопля/тыква.
-
Задача: массонабор — допускается смесь с углеводами; дефицит — «чистые» белки с низким сахаром.
FAQ — коротко
Растительный белок хуже сывороточного?
Нет. В блендах из нескольких источников аминопрофиль полноценный, а переносимость часто выше.
Можно пить ежедневно?
Да, 1–2 порции в день, ориентируясь на суточную норму белка (примерно 1,6–2,2 г/кг массы тела).
Подходит при чувствительном желудке?
Как правило, да. Начните с ½ порции и отслеживайте самочувствие; выбирайте формулы без лактозы и с ферментами.
Когда лучше принимать — до или после тренировки?
Оптимально — после или в течение 1–2 часов в «окне восстановления». Часть порции можно перенести до тренировки, если так удобнее.